您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 清明粄 的做法,清明粄 怎么做,清明粄,清明粄用什么草,清明粄做法,清明粄是什么做的
1.把青草洗净后放电饭煲里煮熟
2.捞起煮熟了的各种青叶,切碎。
3.切碎的青草拌在糯米粉和粘米粉中,加上糖,反复搓韧。
4.充分搓匀成青色粄团
5.做成圆扁形放进锅里蒸熟,就做成了散发着浓浓艾叶香的签名粄啦。
粘米、糯米用量一样,各一半。艾叶分量比其他青草多。